Ainda no Almanaque Cultural, a receita de um prato especial para cearense: o risoto de camarão com jerimum.

Carla Soraya apresenta também o artista plástico Mano Alencar e, em seguida, leva o telespectador a uma viagem pelas areias de Mundaú, no município de Trairí.

Direto de Russas, a atração é o cantor e compositor Agamenon Viana, também conhecido como Agamenon Violeiro.

O Almanaque Cultural é apresentado pela jornalista Carla Soraya e vai ao ar quinzenalmente aos domingos, às 19h. A reprise acontece às terças-feiras, a partir das 20h30.
HS/AT