De acordo com Dayse Loiola, gerente do restaurante, o objetivo é atender deputados e funcionários da Casa, bem como todo o público que frequenta a região. A empresa também pode ser contratada para servir coffee break em eventos que acontecem no prédio.
A empresária destacou a boa receptividade nos primeiros dias de funcionamento. "O resultado está sendo satisfatório, porque a nossa intenção é mesmo gerar uma fidelidade no cliente e conseguir oferecer uma comida de qualidade, em um espaço diferenciado para atender o público de forma proveitosa", pontuou.
Com capacidade para receber aproximadamente 300 pessoas, o local fica aberto para o café da manhã de 7h30 às 10h, com opções de bolos, tapiocas, cuscuz, pães de queijo, saladas de frutas e molho de salsicha; e almoço, servido de 11h30 às 14h, e conta com entradas e pratos principais com massas, carnes, aves e peixes. O quilo da refeição é R$ 29,80 para o self service.
Conforme a diretora Administrativa da Assembleia Legislativa, Lise Novais, a escolha do novo restaurante do Anexo II foi feita por meio de licitação e buscou oferecer aos servidores, deputados e cidadãos um bom serviço e preço compatível.
FA/CG